طريقة بسيطة لتحضير التورتة من المنزل
غالبا ما يتم تحضير كعكة التورتة أو الكيكة في مناسبات وأعياد الميلاد، لكن هذه الوصفة سهلة وبسيطة، وإعدادها أفضل في المنزل من مكونات سهلة وبسيطة.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
إجمالي الوقت: 45 دقيقة
مكونات
3 حبات البيض
دقيق 2 ك كوب
1 كوب من السكر
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 كوب من السائل الحليب
الزبادي
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
إعداد الشوكولاتة:
1 كوب من الحليب البارد
1 ملعقة كبيرة من الكاكاو
الحليب السائل مع السكر
للتزيين (حسب الذوق):
فاكهة مجففة
الشوكولاته
جوز
كيف نحضرها
نحمي الفرن عند درجة حرارة 180، نضع في خلاط كهربائي، الحليب والسكر والكاكاو والفانيليا والزيت مختلطة حتى يتم دمجهم بالكامل. نأخذ كوب من الخليط ونضعه بالثلاجة، نضيف بقية خليط البيض والزبادي ونخلطه بالخلاط حتى تدمج المكونات جيدا.
نضع مزيجا من الكعك في الصنية ونضعه في الفرن ونتركه حوالي 25-30 دقيقة حسب درجة حرارة الفرن.
وهكذا بعد أن نخرجه من الفرن نضعه ليبرد ثم يقدم.
